Tag Archives: equigal

Kad hrana kvari raspoloženje

Naš digestivni sistem luči 90% serotonina, hormona koji je zaslužan za dobro raspoloženje. Zato se ponekad kaže da je stomak naš ’rezervni’ mozak, kao i da ’razmišljamo stomakom’. Verovatno smo svi svesni koja vrsta hrane prija telu i umu i može da izazove dobro raspoloženje. Lisnato zeleno porvće, orašasti plodovi, hrana bogata omega-3 masnim kiselinama, citrusi, đumbir i kurkuma… Priroda je veoma izdašna prema čoveku, ali na žalost, čovek ne pravi uvek logične i ispravne izbore.

Često, naročito kada smo neraspoloženi i pod stresom, mašimo se upravo za hranu koja će još više da pogorša naše neraspoloženje. Kako je to moguće? Nažalost, čovek je tehnološkim progresom došao do rešenja koja rade protiv njega samog. I stvorio hranu koja može da blokira prirodne procese u organizmu.

Evo nekoliko primera:

  • Dijetetska gazirana pića, poput dijetalne kole, sadrže aspartam, veštački zaslađivač. Istraživanja su dokazala da amino kiselina fenilalanin koja je sastavni deo aspartama, blokira proizvodnju serotonina.
  • Hrana prepuna šećera, uključujući i onu koja se lažno predstavlja kao zdrava – žitne štanglice i musli sa dodatim šećerom, naglo nam podiže energiju a ubrzo potom isto tako naglo i spušta. To izaziva lučenje hormona stresa što rezultira promenama raspoloženja i osećajem umora.
  • Slatkiši prepuni aditiva mogu izazvati hiperaktivnost i poremećaj pažnje, naročito kod dece. Ako vam se jede nešto slatko, napravite sami kolač. Veštačke boje i glukozni sirup kojima obiluju kupovni slatkiši, pored navedenih poremećaja, mogu izazvati i zavisnost od slatkiša.

  • ’Brza hrana’ prepuna hidrogenizovanih masti remeti balans omega 3 masnih kiselina u organizmu. To dalje izaziva neraspoloženje, bezvoljnost, depresiju, čak i agresivno ponašanje.
  • Veštačke masti kao što je margarin sastoje se od čistih trans-masti koje izazivaju isti efekat kao i pomenuta brza hrana. Puter, koji je dugo vremena nepravedno bio na zlom glasu, mnogo je zdraviji od margarina.
  • Slane grickalice kao što je čips, ali i veštačke supice i instant azijske nudle mogu sadržati monosodijum glutaminat, pojačivač ukusa koji može izazvati glavobolje, osećaj opšte slabosti i umor.
  • Konzervisana hrana takođe sadrži monosodijum glutaminat, kao i previše soli koja može izazvati retenziju vode u tkivu i negativno uticati na kardiovaskularni sistem i bubrege, i dati nam osećaj težine, tromosti i umora. Konzerve mogu sadržati bisfenol A, hemikaliju kojom su obložene iznutra, a koja direktno utiče na mozak, regulaciju raspoloženja pa čak i pamćenje.

Ako ovakvu hranu konzumiramo tokom dužeg perioda, neminovno ćemo narušiti prirodni balans organizma i postati prehrambeni ’narkomani’. To će kao posledicu imati ne samo fiziološke probleme – gojaznost, dijabetes, edem, kardiovaskularna oboljenja, oboljenja jetre i bubrega, već i psihičke – nervozu, depresiju, mentalnu tromost, konstantan osećaj umora i razdražljivost.

Neophodno je da radimo na sopstvenoj svesti i razlučimo šta je za nas dobro a šta loše. U svakom slučaju, nikada nećemo pogrešiti kada se mašimo za ono što je prirodno.

Puna škola đaka, niotkuda vrata

Verovatno se svi sećaju ove narodne zagonetke iz osnovne škole. Ako i dalje ne znate rešenje, evo male pomoći: ona je bliska rođaka krastavca, tikve i bundeve. Nama omiljeno letnje voće, a zapravo je povrće. Sadrži 92% vode. U sto grama ima samo 30 kalorija. Smanjuje apetit, osvežava, nadoknađuje elektrolite tokom leta ili prilikom fizičkog napora. Ona čuva naš imuni sistem, čisti bubrege, štiti kožu, oči, kosti, srce i krvotok… i može nam pomoći da smršamo.

Sada ste sigurno pogodili: lubenica. Predak lubenice, koji malo liči na ovu današnju, potiče iz Afrike, a prva kultivisana sorta uzgojena je u Egiptu. Lubenica je prava riznica zdravlja, a tokom vrelih letnjih dana omogućiće nam rehidrataciju i nadoknaditi izgubljene elektrolite.

Evo šta sve može ovaj blagorodni plod:

  • sadrži antioksidanse koji nas štite od slobodnih radikala
  • stimiliše rad bubrega jer deluje kao diuretik
  • čisti organizam i pospešuje izbacivanje toksina, pa na taj način pomaže i smanjenje celulita, čisti kožu i uklanja akne
  • sadrži citrulin koji podstiče libido
  • sadrži vitamine A, C i B6 koji su bitni za kardiovaskularni sistem
  • sadrži vitamin B1 koji pospešuje oslobađanje energije
  • sadrži vitamin E koji je veoma bitan za kožu i vitamin K koji je neophodan za sintezu proteina u organizmu i normalnu koagulaciju
  • bogata je folnom kiselinom, neophodnom za normalno funkcionisanje ćelija, naročito nervnog sistema, kao i stvaranje crvenih krvnih zrnaca
  • sadrži betakarotin i likopen, antioksidanse koji štite od malignih ćelija, jačaju imunitet kože i usporavaju starenje, a naročito su nam potrebni leti kada smo više izloženi suncu
  • sadrži minerale koji regulišu krvni pritisak: magnezijum i kalijum
  • magnezijum, kalijum, bakar, cink, fosfor, mangan, selen, gvožđe, kalcijum, natrijum… svi ovi minerali nalaze se u lubenici.

Iako obično sklanjamo koščice dok je jedemo, čak i ako se desi da ih progutamo, neće se ništa loše desiti, naprotiv: bogate su magnezijumom, fosforom, kalijumom a na dalekom istoku koriste se u tradicionalnoj medicini za čišćenje bubrega. Čaj od koščica pomaže kod uklanjanja kamena u bubrezima. U Africi se od mlevenih koščica pravi hleb. Čak je i kora jestiva.

Ako želimo da smršamo, slobodno možemo uraditi jednodnevni detoks lubenicom – jesti je tokom celog dana umesto uobičajenih obroka. Ili je možemo držati u rezervi kada nam se prijede nešto slatko. Sladoled ili čokoladu možemo zameniti kriškom lubenice. Ona će nas zasititi, osvežiti i smanjiti apetit.

Lubenica je pravi prirodni čistač organizma, baš kao i Equigal. Equigal je prirodni preparat koji pomaže izbacivanje toksina, pospešuje rad jetre, podstiče izbacivanje viška vode iz organizma, pokreće creva, smanjuje osećaj gladi… Lubenica i Equigal idealni su saveznici u smanjenju telesne težine i održavanju vitke linije.

Zdravi krekeri

Donosimo vam recept za zdravu grickalicu, krekere koje vrlo brzo i jednostavno možete napraviti sami i jesti ih kod kuće, na primer kao dodatak uz salatu ili čorbicu, ili poneti na put, u kancelariju, na izlet…

Za ove krekere potrebno vam je:

  • 450 g već skuvanih leblebija*
  • 1 šolja običnih ovsenih pahuljica
  • 2 čena belog luka ili kašičica granula od belog luka
  • 1 kašičica soli
  • sok od pola limuna
  • oko 70 ml hladno ceđenog, kvalitetnog maslinovog ulja
  • po želji za posipanje: susam, kim, seme lana, suncokreta… a može i bez.

*o tome kako se kuvaju leblebije pisali smo ovde:  http://herbaroom.com/zdravi-namaz/ ali ako se žurite, možete jednostavno koristiti i one iz konzerve.

Uključite rernu na 180 stepeni. Sve sastojke stavite u procesor ili jači blender i izmiksajte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

Smesu preručite na papir za pečenje koji ste prethodno stavili na veliki pleh od rerne.

Pažljivo, varjačom ili spatulom poravnajte smesu preko cele površine pleha. Zasecite smesu na kvadratiće ili pravougaonike, tako u plehu. Po želji pospite semenkama i stavite u već zagrejanu rernu.

Pecite na 180 stepeni, po mogućnosti uključite ventilator, oko 45 minuta, odnosno dok lepo ne porumene. Ostavite da se ohlade pa odvojte krekere po zasečenim brazdama.

Leblebije su veoma zdrave, prepune cinka, a isto kao i ovas, bogate su dobrim vlaknima koja pomažu varenje i održavaju zdrav nivo insulina u krvi. Ako vodite računa o kilaži, par ovih krekera dnevno će vam pomoći da izbegnete napade gladi. I ne zaboravite da popijete Equigal!

Talasoterapija

Po Darvinu, naši daleki preci živeli su u vodi. Pre nego što se rodimo, provodimo 9 meseci u amniotičkoj tečnosti u majčinom stomaku. Čak 71% naše planete prekriveno vodom a dve trećine našeg tela čini voda.

Stari Grci su veličali kupanje u morskoj vodi i redovno koristili bazene i tople kupke, a Hipokrat nam je u nasleđe ostavio pojam ’talasoterapije’ – lečenja morskom vodom. Ali bilo da nam je dostupna morska ili obična, slatka voda, plivanje je svakako jedan od najkorisnijih i najblagotvornijih sportova kojim se možemo baviti.

Voda je skoro 800 puta gušća od vazduha pa su nam u njoj mišići izloženi stalnom otporu, a u takvoj sredini skoro da je isključena mogućnost povrede. Zbog otpora, vežbanje u vodi je i do 44% efikasnije nego vežbanje na suvom. Umesto da vežbate na nezgrapnim mašinama u teretani, vežbajte mnogo jeftinije i bezbednije, bez ikakvih rekvizita – u vodi.

Zašto je plivanje dobro? Čak i ako znamo, nije loše podsetiti se:

  • Plivanjem se možemo baviti i kad nismo u stanju da praktikujemo druge sportove. Na primer ako se oporavljamo od neke povrede, imamo problem s kičmom, artritis, dijabetes, tokom trudnoće, u poznoj starosti… Prilikom plivanja nosimo samo 10% sopstvene težine.
  • Plivanje je sveobuhvatan fitnes program: ono uključuje aerobne vežbe, vežbe snage i izdržljivosti koje aktiviraju čitavo telo. Ono poboljšava koordinaciju i balans, povećava fleksibilnost tela, opušta, a predstavlja i sjajan vid terapije kod nekih povreda i stanja.

  • Plivanje nas uči da pravilno dišemo i telo tada mnogo efikasnije koristi kiseonik. Svaki udah je dublji nego kad nismo u vodi, a prilikom izdaha izbacujemo više ugljen-dioksida. Istraživanja su pokazala da plivači i prilikom mirovanja dosta bolje dišu i iskorišćavaju vazduh nego trkači, što ima mnoge pogodnosti, po srce, krvni pritisak, a i mentalno zdravlje. Sposobnost boljeg iskorišćavanja kiseonika povećava snagu i telesnu izdržljivost i kad smo van vode. Ali i poboljšava kapacitet pluća.
  • Plivanje opušta. Kada redovno plivamo, telo luči endorfin, hormon sreće, a sam boravak u vodi ima poseban efekat na psihu. Pokreti koje pravimo prilikom plivanja nam pomažu da suzbijemo nametljive negativne misli i uđemo u neku vrstu meditativnog stanja. Otpor koji voda pruža nam ne dopušta da pravimo nagle pokrete, pa smo prinuđeni da usporimo i prilagodimo ritam. Na taj način, učimo se strpljenju.
  • Osim što opušta, plivanje poboljšava kvalitet sna. Istraživanja su pokazala da redovni plivači ređe imaju poteškoća da zaspe, ređe pate od nesanice i preranog buđenja.
  • Dok prilikom intenzivnog vežbanja u teretani ili prirodi možemo da se pregrejemo i dobijemo toplotni udar, u vodi je to nemoguće zbog konstantnog efekta hlađenja. Naravno, treba da pazimo da ne plivamo po jakom suncu napolju jer možemo da izgorimo a da toga ne budemo ni svesni.
  • Plivanje aktivira i razvija sve mišiće, i one koji su inače inertni, bolje nego ijedan drugi sport. Kako se naše telo konstantno trudi da održi balans na površini, aktiviraju se i mišići leđa i stomaka koji su veoma bitni jer drže kičmu, i na taj način nam popravljaju držanje. Pritom naši zglobovi nisu izloženi nikakvom stresu, kao što je, na primer, slučaj kod trčanja.

  • Istraživanja su dokazala da su osobe koje redovno plivaju biološki 20 godina mlađe – kod njih su krvni pritisak, nivo holesterola, stanje kardiovaskularnog sistema, centralnog nervnog sistema, kognitivne funkcije, mišićna masa i opšta krvna slika u mnogo boljem stanju nego kod vršnjaka koji ne plivaju.
  • Prilikom plivanja poboljšava se cirkulacija u čitavom organizmu, uključujući i mozak, pa se smatra da redovni plivači imaju poboljšane moždane funkcije. Ako redovno plivate, možete postati pametniji! Studentima plivanje može pomoći da lakše savladaju gradivo.
  • Plivanje nam pomaže da smršamo i sprečava dijabetes. Pomoću njega sagorevamo kalorije, lakše održavamo zdravu kilažu, održavamo zdrav nivo šećera u krvi i držimo holesterol pod kontrolom. Ovaj sport dokazano snižava loš holesterol i jača srce. Pola sata prsnog plivanja sagoreva oko 350 kalorija.

Plivanje u bazenu je odlično, ali plivanje u moru ima dodatne koristi. Morska voda sadrži mineralnu so koja pročišćava i leči. Natrijum hlorid, koji čini veći deo morske vode, čisti i hidrira kožu, sprečava akne i otvara pore. Morska voda dezinfikuje rane i posekotine. Blagotvorno deluje na upalne procese. Pomaže kod proširenih vena. Leči depresiju. Pročišćava sinuse i disajne puteve. Leči kožu glave, sprečava perut i jača kosu. Minerali iz morske vode jačaju kosti, nokte, mišiće i tetive. Jod pomaže rad štitaste žlezde. Magnezijum opušta mišiće, smanjuje stres i poboljšava san. Morska voda je blagotvorna kod astme, bronhitisa, artritisa, svih upalnih i bolnih stanja. Blagi masažni efekat vode poboljšava cirkulaciju u celom organizmu, pospešuje drenažu i izbacivanje toksina. Od plivanja u moru istinski postajemo lepši i zdraviji.

Evo nekoliko saveta ako planirate da počnete s plivanjem:

  • Izaberite stil koji vam odgovara. Nije loše uzeti nekoliko časova plivanja kako bismo bili sigurni da koristimo ispravnu tehniku.
  • Izaberite pravo mesto – dobar bazen, bezbedno jezero ili, najbolje – more.
  • Iako to ne osećamo, prilikom plivanja se znojimo i možemo lako da dehidriramo. Imajte uvek pri ruci flašicu s vodom.
  • Ako niste u formi, krenite postepeno i lagano pojačavajte trening.
  • Ne forsirajte. Ako osetite bol, probajte da razumete šta ga izaziva pa promenite tehniku. Stegnite trbušne mišiće i ne ugibajte leđa.
  • Ako ne volite da plivate, izaberite vežbe u vodi. Mnogi bazeni nude fitnes programe u plitkom ili dubokom bazenu koji su sjajna rekreacija. Na moru jednostavno hodanje kroz plićak ima vrlo blagotvoran efekat.
  • Ako želite da pojačate efekat plivanja na gluteuse, plivajte s perajima. Ona će vam dodatno učvrstiti i leđne mišiće.
  • Ako se pitate na koji sport da upišete dete, budite sigurni da je plivanje najbolji izbor. Osim što će mu pomoći da se pravilno i skladno razvije, izbeći će probleme s leđima, pogrbljenost, a istovremeno će se naučiti strpljenju i na najbolji način izbaciti višak energije.

Verujemo da smo vam dali dovoljno razloga da potražite najbliži bazen. Neka miris hlora postane vaš novi parfem. Ili, još bolje, miris mora! I zapamtite: telo postiže ono u šta veruje um.

Izdahnite višak kilograma

Svi mi znamo kako je lako ugojiti se, a teško smršati. A da li ste se zapitali kuda odlazi salo kada smršamo? I zašto je vežbanje toliko bitno ako želimo da povratimo zdravu kilažu?

Iznenadićete se, ali nauka je dokazala: salo se gubi preko daha. Mi ga bukvalno izdišemo. Tim naučnika iz Sidneja sproveo je istraživanje koje je dokazalo da se naše masti ne pretvaraju u toplotu ili energiju, već ih gubimo dok dišemo.

Kada se gojimo, višak ugljenih hidrata i proteina koje unesemo u organizam pretvaraju se u trigliceride, koji se sastoje od ugljenika, vodonika i kiseonika, a talože se u lipidnim organelama ćelija masti. Kada želimo da smršamo, mi treba da metabolišemo trigliceride, što znači da zapravo treba da otpustimo ugljenik iz ćeliija masti.

Rezultati australijskog istraživanja su sledeći: da bismo smršali 10 kilograma, treba da udahnemo 29 kg kiseonika i izdahnemo 28 kg ugljen dioksida i izlučimo 11 kg tečnosti. Kada se preračuna proporcija mase u tih 10 kg sala koja postoji u obliku ugljen dioksida i tečnosti, ispada da mi gubimo kilograme najviše preko pluća: 8,4 kg preko ugljen dioksida koga izdahnemo i 1,6 kg preko tečnosti koje izlučimo, bilo putem urina, znoja, ili drugih telesnih tečnosti.

Naravno, ako se forsiramo da samo brzo dišemo, nećemo daleko odmaći. Zapravo tako ćemo samo da hiperventiliramo i na kraju izgubimo svest. Jednostavno moramo pratiti sopstveni metabolički ritam i biti uporni i strpljivi.

Eto još jednog dokaza da ništa ne možemo postići ako se pošteno ne zadišemo i oznojimo. Dok vežbamo, kada osetimo da nam ponestaje dah i da nam se niz lice slivaju graške znoja, upravo to je trenutak kada neželjene masne naslage počinju da se gube.

Salo koje se taloži oko struka nije samo estetski problem. Ono je veoma opasno po zdravlje jer okružuje vitalne organe. Ali određena količina masti telu je neophodna, naročito ženama u reproduktivnom periodu. Zato ni sa čim ne treba preterivati, naročito ne s mršavljenjem. A zdravom ishranom i redovnim vežbanjem to ćemo postići na najbolji mogući način.

Eto još jedne motivacije da se bacite na vežbanje. I kada je najteže, samo se setite da je baš tad najefektnije. A u čitavom tom procesu može da vam pomogne Equigal.

Kad bešika remeti san

San je osnovna potreba, i ako ga nemamo dovoljno, ili nije kvalitetan, nećemo biti u stanju da normalno funkcionišemo tokom dana, pašće nam imunitet i bićemo podložniji bolestima. Jedan od uzroka razbijenog sna može biti i potreba da noću često ustajemo i odlazimo do toaleta.

Bitno je da prepoznamo da li je baš bešika ta koja nas budi ili su to neki spoljni faktori. Ako se tokom noći probudimo, na primer zato što komšija pušta glasnu muziku ili je napolju nevreme i grmljavina, pa shvatimo da imamo potrebu da odemo do toaleta, nema mnogo razloga za brigu. Međutim, ako je upravo bešika ta koja nas probudi iz dubokog sna, i to se dešava veoma često, iz noći u noć, možda više puta tokom jedne noći, onda bi trebalo da potražimo stručnu pomoć i uradimo kontrolne preglede.

Ponekad smo sami krivi što preopteretimo bešiku pred spavanje, a ponekad je uzrok mnogo dublji i ozbiljniji. Evo koji mogu biti razlozi česte potrebe da noću mokrimo:

  • Pijemo pred spavanje napitke koji sadrže kofein ili alkohol. Oba su poznati diuretici, i ne bi ih trebalo unositi najmanje četiri sata pre odlaska u krevet.
  • Pijemo suviše vode kasno uveče. Veoma je bitno piti dovoljno vode tokom dana, naročito u letnjim mesecima. Ali najbolje je rasporediti tečnost više tokom jutra i ranog popodneva, a manje kasnije tokom dana i večeri.

  • Otiču nam ekstremiteti. Ako smo skloni edemu – oticanju nogu i ruku, to znači da nam se voda nakuplja u tkivu, i potom se tokom noći, dok smo u horizontali, naglo izdrenira.
  • Smanjen nam je vazopresin – antidiuretični hormon. Ovaj hormon stimuliše resorpciju vode iz primarne mokraće čime se smanjuje izlučivanje finalnog urina. Kako starimo, već od 40. godine života, imamo ga sve manje, pa je i normalno da moramo češće da posećujemo toalet, naročito kada pređemo šezdesetu.
  • Imamo urinarnu infekciju. Infekcije mokraćnog sistema otežavaju mokrenje, izazivaju osećaj peckanja i tankog mlaza mokraće. Iako češće pogađaju žene koje imaju kraću uretru pa bakterije lakše napadnu bešiku, ni muškarci nisu pošteđeni, i tada imaju osećaj da moraju često da mokre.
  • Imamo seksualno prenosivu bolest. Hlamidija nas može često terati u toalet. Još jedan znak postojanja seksualno prenosive bolesti je peckanje prilikom mokrenja.
  • Imamo dijabetes ili početak dijabetesa. Kod dijabetesa, telo se brani od viška šećera tako što pojačano stvara urin. Takođe, dijabetičari stalno osećaju žeđ pa i piju više tečnosti.
  • Imamo uvećanu matericu ili jajnike. Ciste, polipi, miomi ili tumori na reproduktivnim organima mogu pritiskati bešiku i davati nam osećaj da imamo potrebu da mokrimo.
  • Zid karlice nam je oslabio. Ženama tokom godina i kao posledica porođaja, slabe mišići i ligamenti koji čine potporu u karlici i drže bešiku i matericu. To može dovesti do prolapsa bešike, kada se ona nađe u takvom položaju u kom je konstantno pritisnuta.
  • Imamo problem s prostatom. Kod muškaraca prostata se konstantno uvećava, i sa godinama počinje da pritiska uretru, što otežava mokrenje i stvara osećaj konstantne potrebe za mokrenjem.

Na prva dva razloga možemo lako sami uticati. Ali ostali zahtevaju malo više pažnje, ili čak ozbiljno lečenje. Svakako je bitno reagovati na vreme i sprečiti nastanak još većeg problema. Tu nam dosta može pomoći i priroda u stručno osmišljenim preparatima Herba Sveta:

Nefrovit nam može pomoći da se izborimo s infekcijama mokraćnih puteva, upala bešike i bubrega, peska i kamena u bubrezima i bešici.

Hipoprostat pomaže muškarcima kod akutne i hronične infekcije prostate, uvećanja i adenoma prostate.

Femisan A jača reproduktivni sistem i imunitet žene, bori se protiv cista i mioma.

Equigal pomaže u eliminaciji tečnosti koja se nakuplja u organizmu i čisti ga.

A tu je i Optima Forma, borac protiv stresa i depresije, koja opušta i olakšava ulazak u san.

Uz preparate Herba Sveta, do mirnog sna!

Nauka fitnesa

Otkako je Džejn Fonda 1982. izbacila svoj prvi video sa aerobnim vežbama, fitnes industrija je postala nezaustavljiva. Ako danas pogledamo raspored bilo koje teretane koja nudi grupne programe, videćemo veoma šarenu ponudu s mnoštvom nepoznatih naziva.

Profesor Izumi Tabata, šef Katedre za sport i zdravlje japanskog univerziteta Ricumeikan, upustio se, devedesetih godina prošlog veka, u opsežno istraživanje kako bi utvrdio na koji način telo koristi energiju, odnosno kako se ATP (adenozin-trifosfat), molekul pomoću kog se stvara energija, sintetiše tokom aerobnih i anaerobnih procesa. Početkom devedesetih, sarađivao je sa trenerom japanskog tima brzih klizača koji su za trening koristili kratke periode maksimalnog sprinta  i još kraće periode odmora. Profesor Tabata je potom uporedio vežbanje umerenog intenziteta u trajanju od sat vremena, kao što su, na primer, lagano trčanje ili vožnja bicikla, i kratko, veoma intenzivno vežbanje u trajanju od 20 sekundi, sa 10 sekundi pauze tokom perioda od četiri minuta. Prateći rad dve grupe koje su vežbale na ova dva različita načina tokom 6 nedelja, Tabata je došao do zaključka da prva grupa, iako je vežbala duže, nije napredovala niti poboljšala svoj performans, dok je druga grupa intenzivnih vežbača znatno napredovala, kao i da su ovi vežbači sagorevali kalorije tokom 12 sati nakon vežbanja.

Zaključak profesora Tabate je da je ključni element efikasnog vežbanja intenzitet, a ne trajanje. I tako se novi oblik vežbanja pojavio među fitnes programima. Danas ‘tabatu’ možete vežbati u nekoj teretani, ali i kod kuće, jer za nju vam nije potrebna velika filosofija i umeće, pošto se radi o osnovnim vežbama koje svi znaju: čučnjevi, sklekovi, skokovi, kombinacije skoka i skleka, trčanje u mestu, zgibovi, podizanje tegića u raznim položajima, trbušnjaci, iskoraci… Samo je bitno raditi intenzivno jednu vežbu tokom 20 sekundi, pa pauzirati 10 sekundi i preći na sledeću. I tako tokom 4 minuta. A onda sve ponoviti, najbolje 8 serija, sa što kraćim pauzama.

Ali šta je najveća prednost tabate, naročito ako je radimo kod kuće? U tome što ćemo se lakše naterati da odvežbamo 4 minuta nego da odemo u teretanu na trening od sat vremena. A kad odvežbamo ta prva 4 minuta, osetićemo potrebu da nastavimo. I tako svaki dan možemo pomerati sopstvene granice. Na Youtube kanalu ima dosta kratkih videa sa vežbama, kao i klipova koji nude samo muziku i opominju nas kad je isteklo 20 sekundi i kad treba da pređemo na sledeću vežbu.

Na šta treba posebno obratiti pažnju? Svakako odvojiti 5 minuta na početku za lagano zagrevanje, i ne raditi ništa što nam ne prija, naročito ako osetimo bol. Ne cimati i voditi računa o kičmi. Nakon samo 4 minuta vežbe osetićemo da nam se poboljšava i raspoloženje. Pa čak i da ne odvežbamo više od ta 4 minuta, bolje i toliko nego ništa. Pogledajte jedan video sa setom laganih vežbi za početnike ovde: https://www.youtube.com/watch?v=Z4ziWoCuf5g

Vežbajte kod kuće, u dvorištu, parku, sami ili u društvu. A kad to prevaziđete, napravite svoj program ili se pridružite nekom postojećem u komšiluku.

Redovno vežbanje, zdrava ishrana i Equigal, siguran su put do zdravog i vitkog tela.

Zdravi namaz

Leblebija je zdrava mahunarka koja sadrži više gvožđa nego meso, a prepuna je i proteina. Kod nas je nepravedno zapostavljena, a zastupljena je na trpezi mediteranskih i bliskoistočnih zemalja. Upravo u ovim zemljama nailazimo na veoma vitke i vitalne ljude, a gojaznost je veoma retka pojava.

Humus, po nekim istorijskim izvorima, potiče iz Egipta iz 13. veka. Sama reč humus, na arapskom znači leblebija, naut. Sto grama ovog umaka ili namaza ima oko 160 kalorija, a veoma veliku nutritivnu vrednost. Zato je idealan za osobe koje žele da smršaju ili održe normalnu, zdravu kilažu.

Iako se danas može i kod nas kupiti gotov humus, najbolje je da ga napravite sami. Objasnićemo vam kako.

Potrebno vam je:

  • 200 grama suvih leblebija
  • 3 kašike taana, susamove paste
  • sok od 1 celog limuna
  • 4 kašike pravog, kvalitetnog maslinovog ulja + još 2 kašike za dekoraciju
  • 4 čena belog luka
  • 1 ravna kašičica soli (za smesu)
  • ½ kašičice mlevenog kima
  • 1 + ¼ kašičice sode bikarbone (1 za kuvanje leblebija i ¼ za smesu)
  • malo sitno seckanog peršuna
  • malo vode
  • za dekoraciju: malo aleve paprike, seckanog peršuna, celih zrna leblebije

Leblebije potopite uveče u vodu, imajte u vidu da će se udvostručiti kada upiju tečnost pa ih stavite u dovoljno veliku posudu i sipajte duplo više vode od nivoa leblebija. Ujutru ih isperite, nalijte novu vodu, stavite kašičicu sode bikarbone (preostalu četvrtinu kašičice stavljate kasnije u smesu), prokuvajte, kada provri prospite vodu, isperite, nalijte novu i onda ih kuvajte još sat ipo. Zrno treba da potpuno smekša. Ne brinite što se odvaja opna od zrna. Isperite još jednom leblebije i stavite ih u jak procesor ili blender. Dodajte sve ostale sastojke (beli luk prethodno izgnječite, iseckajte peršun i iscedite limun), dodajte oko pola čaše vode i sve dobro izmiksajte. Pasta treba da bude glatka i ne mnogo gusta, ako je pregusta dodajte još vode i ponovo izmiksajte.

Sipajte gotovu smesu u plitke činijce, napravite udubljenje u sredini i dodajte malo maslinovog ulja, pospite alevom paprikom, celim zrnima leblebije, seckanim peršunom, prepečenim susamom ili pustite maštu na volju.

Humus je sjajan dodatak jelima, a ako ste na dijeti, iseckajte na prutiće krastavac, svežu šargarepu, stabljike celera i umačite ih. Ovo je idealna i zasitna užina sa malo kalorija. Humus čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi, a možete ga poneti i na posao ili izlet, uz integralni hleb, dimljena, domaća pileća prsa, suve masline… i šta god vam još padne na pamet.

I ne zaboravite Equigal!

Tri doručka za vitku liniju

Ako želite da smršate, nikako ne preskačite doručak. Istraživanja su dokazala da osobe koje unesu više kalorija za doručak, a manje kalorija za večeru, imaju manji obim struka, lakše skidaju suvišne kilograme i duže ih drži osećaj sitosti.

Doručak koji se sastoji najviše od praznih ugljenih hidrata – belog peciva, loših masti i šećera, samo će nam podići pa naglo spustiti nivo šećera u krvi nakon čega će se ubrzo opet javiti osećaj gladi. Zato je veoma bitno da pažljivo biramo šta doručkujemo. Ne zaboravite da pre doručka popijete čašu vode, i nikako ne pijte kafu na gladan stomak.

Evo tri predloga za idealan doručak:

  1. Proteinski doručak. Uzmite krišku kvalitetnog integralnog hleba sa semenkama, malo je poprskajte maslinovim uljem i ne nju stavite poširano ili kuvano jaje. Pospite začinima po želji, neka tu bude više aromatičnih začina i prepečenih semenki susama, a što manje soli.

Proteinski doručak jača mišićnu masu i ubrzava metabolizam.

  1. Doručak bogat vlaknima. Sipajte u činiju 5 kašika ovsenih pahuljica, 1 kašiku ovsenih mekinja, 1 kašiku mlevenog rogača, 1 kašičicu mlevenog lanenog semena, prelijte šoljom ključale vode, poklopite i ostavite da odstoji desetak minuta. Potom dodajte malo mlevenog cimeta, sirovog badema i bobičastog voća.

Doručak bogat vlaknima pomaže varenje, čisti creva, produžava osećaj sitosti, a ovas je poznat kao odličan stabilizator nivoa insulina.

  1. Doručak bogat zdravim mastima. Na krišku kvalitetnog integralnog hleba sa semenkama namažite izgnječeni avokado, dodajte nekoliko komadića dimljenog lososa ili tune. Prelijte limunovim sokom i začinite, ali nemojte soliti jer je riba već dovoljno slana.

Zdrave, omega 3 masti stabilizuju nivo energije i igraju važnu ulogu u metaboličkim procesima.

Zdrav doručak će vam dugo držati sitost i dati energiju za aktivan dan. A Equigal će vam pomoći da očistite organizam od toksina, izbacite višak vode, smanjite osećaj gladi i pokrenete metabolizam. Uz Equigal, zdravljem do vitke linije!

Vitki i na putovanju

Kada se prisetimo kako smo nekada davno putovali na more, najčešće vozom, prvo sećanje je verovatno smeštanje u voz i raspakivanje hrane. ‘Šta ćemo prvo da jedemo?’, bilo je uobičajeno pitanje. Obično se nosilo hrane za tri dana, da se nađe jer, nikad se ne zna.  Domaće pruge, naročito Beograd-Bar bile su uvek prepune iznenađenja, pa nije bilo neobično da se putuje duplo duže nego po redu vožnje, zbog problema na pruzi, odrona, iskidane mreže… I uvek je valjalo imati višak hrane i vode. Uz zakusku, sklapala su se i putnička poznanstva, razmenjivale priče a ponekad i brojevi telefona.

A zakuska – posebni sendviči, sa suhomesnatim proizvodima koji mogu da istrpe vrućinu, peciva i štrudle specijalno zamešene za tu priliku, pa i poneki paradajz naseckan nožićem na sklapanje… Jeli smo čak i kad nismo bili gladni, jer u društvu je sve nekako klizilo. Danas je putna kulinarska romantika svedena na minimum. I dalje ponekad ponesemo sendvič ili neko pecivo iz pekare, ali najčešće ručamo usput po restoranima ili kupimo nešto u samoposlugama. Ako letimo avionom, jedemo hranu koju nam serviraju, podgrejanu u mikrotalasnim pećnicama, koja je neobično intenzivnog ukusa. Čim nije domaća radinost, mnogo je sve kaloričnije i pretrpano aditivima. Kad stignemo na odredište, već smo naduti, otekli, poremećenog varenja…

A onda, naravno, kako odoleti svoj toj hrani u novoj sredini koja nas okružuje i lokalnim đakonijama koje sve valja isprobati? Još ako putujemo s društvom, svi su navikli da se jede u različito vreme, i stalno se nešto gricka, ispijaju se sokovi, dezert je obavezan posle ručka i večere, a što ne bismo usput uzeli i koji sladoled… Putovanja nas tako zaspu mnoštvom boja, lepih susreta, iskustava, ali nažalost – i viškom kalorija. Kad se vratimo kući i stanemo na vagu, obično nismo zadovoljni.

Kod kuće nam je mnogo lakše da se disciplinujemo i pazimo šta i koliko jedemo. Na putovanjima obično jedemo mnogo više nego inače. Tome su dva razloga: prvo, često ne znamo kada će nam hrana biti dostupna, pa instinktivno jedemo i kad nije vreme obroka, jer šta ako kasnije to ne bude moguće? Naravno, osim ako smo se uputili preko Sahare, hrane ćemo sigurno naći. Drugi razlog je što nas mami gastronomski šareniš koji nas okružuje, bilo da putujemo u sopstvenom aranžmanu ili smo u hotelu ‘all inclusive’ tipa.

Nemojte dopustiti da vam putovanje uruši sav trud koji ste uložili u svoje telo, ne samo estetike radi, već i zdravlja. Evo nekoliko saveta kako da to postignete.

Tokom samog putovanja:

  • Planirajte, nemojte se oslanjati na usputne gostionice, buregdžinice, hamburgernice ili hranu koja vam sleduje u avionu. Ponesite svoje. Napravite zdrav sendvič sa integralnim hlebom, zdravim namazom, na primer humusom, salatom, paradajzom i dimljenom ćuretinom. Ili salatu sa grilovanom piletinom, avokadom i seckanim svežim povrćem.
  • Jedite najpribližnije moguće vremenu kada inače obedujete. Ako ste navikli da ručate u 1 popodne, pojedite tada sendvič.
  • Ponesite voće. Jabuka je idealna, i za nošenje i za jelo. Pritom dobro hidrira. Ono za čim najčešće osetimo potrebu tokom putovanja nije čokolada, već voće.
  • Umesto sokova, pijte vodu, i to dosta vode. Nemojte dopustiti da dehidrirate, jer ćete onda osetiti lažnu glad. U avionu se naročito lako dehidrira zbog suvog vazduha.
  • Ako letite avionom, na kraćim letovima nema potrebe da jedete avionsku hranu. Bolje pojedite svoj sendvič, biće mnogo kvalitetniji. Izbegnite i ispijanje sokova i alkohola.
  • Tokom dugih letova nemojte jesti u vreme kada je kod kuće noć. Tako ćete izbeći ili smanjiti i džet-leg. Takođe, tokom ovakvih letova obavezno pijte što više vode. Nemojte se ustručavati da tražite vodu od osoblja. Potrudite se da odspavate. Ponesite čepove za uši i masku za oči.
  • Osim ako vozite, ponesite sebi neku zanimaciju. Obično jedemo iz čiste dosade. Čitajte knjigu, listajte časopis, slušajte muziku…

Po dolasku na odredište:

  • Nastavite sa svojim režimom obeda, što je više moguće. Često, kada odemo u obilazak nekog novog grada ili mesta, od uzbuđenja zaboravimo da jedemo dok ne pregladnimo, pa onda pojedemo mnogo više nego što nam treba. Ako mislite da ćete zaboraviti, naštelujte alarm na telefonu da vas podseti da je vreme ručka.
  • U hotelu izaberite konkretan obrok, a ne od svega po malo, naročito ako vam je dostupan švedski sto. Izaberite proteinski deo – neko meso, po mogućstvu dinstano ili kuvano, i dobre ugljene hidrate – bareno, grilovano ili sveže povrće. Preskočite prženo i pohovano i izbegavajte hleb.
  • Ako vam je dostupno voće, setite se da ga pojedete pre glavnog obroka.
  • Ako ste u ‘all inclusive’ smeštaju, budite svesni da vaše telo nije kanta u koju se može beskrajno trpati. ‘All inclusive’ ne znači da treba da pojedete i popijete sve što vam je dostupno. Mudro birajte.
  • Ako želite dezert posle obroka, odlučite se za jedan mali kolač. Nemojte staviti pet kolača na tanjir, samo da probate. Može se lako desiti da na kraju pojedete svih pet. Kolači na hotelskim švedskim stolovima su obično veoma slični, napravljeni od istog biskvita sa različitim prelivima. Imajte u vidu da je glavni sastojak u njima čist šećer.
  • Kada obedujete po restoranima, odlučite se za neko kuvano lokalno jelo pre nego za meso i pomfrit. Neka tu bude više povrća, a manje soseva, masnih sireva i zaprški. Što više sastojaka neko jelo ima, to je kaloričnije. Na primer, jedna porcija grčke musake može imati čak 2000 kalorija. Nije ni čudo, jer su tikvice i patlidžan prženi pre nego što se slože u musaku, a beli preliv je prepun brašna prženog na puteru.
  • Iskoristite prednosti podneblja kog posećujete. Ako ste negde na obali, riba i morski plodovi su sveži i po ceni pristupačni. Jedite grilovanu ribu s povrćem i ne možete pogrešiti.
  • Jedite polako. Dajte telu vremena da oseti sitost.

  • Budite aktivni. Ako vam se odmor sastoji od ležanja na plaži i jedina rekreacija vam je odlazak do restorana, telo će vam to zapamtiti. Ako ste na moru, plivajte. Zadajte sebi dnevnu dozu rekreacije. Uveče šetajte što više. I, naravno, zaštitite se od sunca u najtoplijem delu dana.
  • Ako idete na izlete i ne znate kada će biti sledeći obrok, ponesite sa sobom zdravu užinu – sveže ili sušeno voće, zdravo pecivo ili orašaste plodove, kako biste sprečili nagli pad šećera.
  • Ono što nemate, nećete ni jesti. Nemojte kupovati grickalice i keks po samoposlugama i gomilati ih u sobi ili torbi.
  • Ne dozvolite da vam se uspori varenje. Na putovanjima često dobijemo zatvor. To je znak da ne unosimo dovoljno vlakana i tečnosti. Ako zatvor traje više od dva dana, uzmite neki prirodni laksativ. Najbolje je da u svojoj putnoj apoteci imate nešto provereno, što znate da vam pomaže.

Ništa lepše nego kad se s putovanja vratimo odmorni, prepuni lepih utisaka, i zdravog, zategnutog tela. A, kao što vidite, to nije mnogo teško postići. Samo treba uključiti svest. U svemu tome može nam pomoći i Equigal. To je potpuno prirodni preparat koji pokreće varenje, ubrzava metabolizam, izbacuje višak vode iz organizma, čisti jetru od toksina i ublažava osećaj gladi. Equigal neće dozvoliti da vam noge oteknu tokom putovanja usled viška vode, niti da vam se blokira varenje. Povećajte svest, dodajte Equigal i vitka linija je tu!