Tag Archives: zdrav život

Zdrave palačinke

Danas vam donosimo recept za zdrave palačinkice koje mogu biti i idealan doručak. Ovu osnovnu smesu možete obogatiti dodacima po želji, seckanim orašastim plodovima, bobičastim voćem, mrvicama crne čokolade, a ako vam je cilj da smršate, trudite se da koristite što manje kalorične dodatke.

Potrebno vam je:

  • 2 zrele banane
  • 2 jaja
  • 4 kašike sitnih ovsenih pahuljica
  • 3 kašike ovsenog brašna
  • 1 kašika ovsenih mekinja
  • pola kašičice praška za pecivo
  • pola kašičice cimeta ili začina po želji
  • kašičica ulja, najbolje nerafinisanog kokosovog ili suncokretovog

Banane izgnječiti, dodati jaja i umutiti viljuškom. Nije potreban mikser. Potom dodati sve suve sastojke i ulje, dobro izmešati. Na kraju staviti dodatke po želji. Zagrejati tiganj, najbolje tučani, i sipati po malo smese. Kada se ispeče s jedne strane, okrenuti.

Odlično idu uz jogurt ili kefir. Ove palačinke su prepune korisnih vlakana koja pospešuju varenje, a dugo drže sitost. I ne zaboravite da popijete Equigal.