Njoke od bundeve

Imate višak pečene bundeve? Možete je ispasirati i sipati u plastične čaše pa zamrznuti, za slučaj kada vam se prijedu zdrave njoke. One se jednostavno prave, a zdravija su i ’lakša’ varijanta od klasičnih, skrobastih, s krompirom.Od sastojaka je potrebno:1 jaje i 1 žumance1 šolja pirea od bundeve (pečene pasirane bundeve)prstohvat solimalo mlevenog oraščeta2,5 šolje […]