Dijeta za plodnost

Prilikom planiranja trudnoće, vrlo važnu ulogu igra ishrana. Nije svejedno da li ćemo dan preživeti na pecivu, hamburgeru i krompirićima, ili na grilovanoj ribi i raznobojnom povrću. Danas kada jedna od šest žena ne uspeva da začne prirodnim putem, i ta statistika pokazuje tendenciju da se povećava, postoji potreba da se otkriju uzroci neplodnosti i […]

Od prvog kotlića do civilizacije

Iako se mišljenja antropologa razlikuju po pitanju trenutka kada smo vatru upotrebili za spremanje hrane, jedno je sigurno: kuvanje je isključivo ljudska aktivnost, za razliku od životinjskog sveta koji opstaje na sirovoj hrani. Tvrdnju da početak termalne obrade hrane datira od pre dva miliona godina i Homo erectusa opovrgavaju neki antropolozi držeći se čvrstih arheoloških […]

Maka, super-hrana

Borovnice, losos, kurkuma, godži beri, kakao, čia seme, spanać, kefir, beli luk, avokado… Ne prođe dan a da ne naiđemo na podatke o namirnicama sa izuzetnim nutritivnim vrednostima, prepunim antioksidanata, polifenola, vitamina, minerala. Ako ih uvrstimo u redovnu ishranu, neka istraživanja kažu, smanjićemo mogućnost da obolimo od hroničnih bolesti, produžićemo život i njegov kvalitet, ređe […]